এসো দেশ বদলাই, পৃথিবী বদলাই’ এই প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে বর্ণাঢ্য আয়োজনে বান্দরবানে শুরু হলো দুই দিনব্যাপী পিঠা উৎসব। আজ (১৮ ফেব্রুয়ারি) মঙ্গলবার বান্দরবান জেলা প্রশাসনের আয়োজনে জেলা প্রশাসকের কার্যালয় প্রাঙ্গণে বেলুন উড়িয়ে ২ দিনব্যাপী পিঠা উৎসবের উদ্ভোদন করেন বান্দরবান জেলা প্রশাসক (রুটিন দায়িত্ব) এস, এম, হাসান। অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক মো. আবু তালেব, অতিরিক্ত পুলিশ সুপার (ক্রাইম অ্যান্ড অপ্স) আবদুল করিম, জেলা জামায়াতের ইসলামীর আমির মাওলানা আব্দুচ সালাম আজাদ, নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মো. নবাব আলী, স্থানীয় সাং বাদিক, সরকারী বেসরকারি বিভিন্ন প্রতিষ্ঠানের ঊর্ধ্বতন কর্মকর্তা, বিভিন্ন নারী উদ্যোক্তা ও ক্ষুদ্র ব্যবসায়ীরা এ সময় মেলায় উপস্থিত ছিলেন।
পিঠা মেলার স্টলগুলোতে পার্বত্য এলাকার বিভিন্ন পাহাড়ের জুমে উৎপাদিত চাউল দিয়ে তৈরি বাঁশের পিঠা, গুলগুলি পিঠা, জালি পিঠা, তেলে ভাজা পিঠা, ভাপা পিঠা, কলা পাতার, ভাপা পিঠা, পুলি পিঠা সহ হরেক রকমের পিঠা তৈরি করে পরিবেশন করা হয় এবং নতুন প্রজন্মকে পিঠার সঙ্গে পরিচিতি করার পাশাপাশি পর্যটক ও স্থানীয় বাসিন্দাদের কাছে সুলভমূল্যে এই পিঠা বিক্রি করা হয়।
১৯ ফেব্রুয়ারি সন্ধ্যায় মনোজ্ঞ সাংস্কৃতিক আয়োজন ও সমাপনী অনুষ্ঠানের মধ্য দিয়ে সমাপ্তি ঘটবে দুই দিনব্যাপী এবারের পিঠা মেলার।
